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油炸小鱼干 阳澄湖莲花岛农家乐土菜
详细介绍
制作方法：（原料）皮蛋:2个、生抽:1汤勺 、老抽:1汤勺、 麻油:1汤勺
1. 皮蛋切块，放在盘子上
2. 加入上述调料拌匀即可
营养价值：松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外，松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商，保护大脑的功能。