蟹蟹有你

1. 将糯米洗净用电饭煲蒸熟

2. 南瓜切成一小块一小块，蒸糯米的时候放上面一起蒸，这样可以节省时间

3. 等糯米饭做好的时候南瓜也就软了，把里面的水倒掉，搅拌成南瓜泥

4. 把蒸好的糯米饭放入煲粥的锅内（或者直接用电饭煲做成粥也可以，但我觉得这样水份不好控制），加一些    水当然适当多一点

5. 等煮沸的时候把南瓜泥加入进去，不停地搅拌使两者融合，少许冰糖放入

6. 差不多等水没的时候就完成了，煮稠一点比较好喝当然也可依据个人自己的口味

 

营养价值：南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。

 

南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解 毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。近年来，国内外医学专家、学者究实验表明，食南瓜，还有治疗前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）、预防 前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。